Waarom yogi’s en monniken geen ui en knoflook eten

Het yoga dieet is een lacto-vegetarisch dieet, wat betekent dat er geen vlees, vis of eieren worden gegeten. Daarnaast wordt er afgeraden om ui en knoflook te eten, omdat dit in de weg zou zitten bij de beoefening. 

Het eten van ui en knoflook is paradoxaal genoeg heel goed voor de fysieke gezondheid, maar werken op mentaal niveau destabiliserend. 

In de yogafilosofie wordt alles in de natuurlijke wereld en dus ook voeding, onderverdeeld in 3 categorieën: Sattvisch eten, dat licht verteerbaar is en goed is voor de gezondheid; rajisch eten, dat stimulerend werkt en het lichaam in beweging zet; en tamisch eten, dat zwaar is voor de vertering en vaak ongezond is. 

Uien en knoflook vallen in de tweede categorie, rajisch eten, dat het lichaam stimuleert en in beweging zet. Ze geven het immuunsysteem een boost, maar veroorzaken ook onrust in het lichaam. Er wordt gezegd dat het eten van looksoorten verlangens en lusten opwekt, mentale irritatie kan veroorzaken en de concentratie verstoren.

Wanneer je probeert om je verlangens te beheersen en je te concentreren tijdens je meditatie, kan het eten van ui en knoflook je daarbij behoorlijk in de weg zitten. 

Nu is het misschien belangrijk om erbij te vermelden dat de meeste mensen deze mentale effecten van ui en knoflook niet tot nauwelijks zullen ervaren. Maar hoe schoner (sattvischer je eet) en hoe meer tijd je doorbrengt in meditatie, hoe gevoeliger het lichaam wordt. Ineens kun je minder goed tegen vet eten, of word je misselijk na een maaltijd. Dit betekent niet dat er iets mis is met jouw lichaam of dat je iets verkeerd hebt gedaan, maar dat je lichaam verfijnder wordt en beter voelt wat het effect is van voeding in het lichaam. 

Om te ontdekken of jouw mentale rust misschien ook verstoord wordt door het eten van ui en knoflook, kun je proberen om dit een maand of 2 helemaal uit je dieet weg te laten. Wanneer je het daarna weer eens eet, kun je precies ervaren wat het effect is op je lichaam.